Colorante alimentare Colorante alimentare Colorante alimentare Caramello E150A Caramello E150b Caramello E150c Caramello E150d Caramello E150e Fornitori di polvere di caramello liquido CAS 8028-89-5
Panoramica Caramello Descrizione del prodotto Il colore caramello, noto anche come colore caramello, è uno dei coloranti
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Informazioni di base
Modello numero: | Polvere/liquido |
durabilità | >12 Divertimento |
Colore | Buio |
Risorsa | Naturalmente |
Mi# | 150A/150b/150c/150d/150e |
Pacchetto di trasporto | Fusto da 30 kg |
specifica | Per uso alimentare/farmaceutico |
marchio | UBC |
Origine | Cina |
Capacità produttiva | 4000 tonnellate |
Descrizione del prodotto
CaramelloDescrizione del prodottoIl colorante al caramello, noto anche come colorante al caramello, è uno dei coloranti più antichi e più comunemente utilizzati negli alimenti e nelle bevande con il numero di additivo alimentare europeo E150. Il suo colore varia dal giallo chiaro all'ambra al marrone scuro e può produrre molteplici colori se aggiunto al cibo.
- Classe I (E150a): i colori vanno dal giallo al marrone rossastro
- Classe II (E150b): i colori vanno dal giallo molto intenso al marrone rossastro scuro
- Classe III (E150c): i colori vanno dal marrone chiaro al marrone rossastro scuro.
- Classe IV (E150d): da marrone chiaro a marrone-nero intenso.
Comunemente utilizzato in salsa di soia, aceto, vino di riso, vino marinato, prodotti marinati, prodotti da forno, caramelle, medicinali, bevande gassate e non gassate. Il caramello può essere utilizzato anche per colorare i medicinali.
- Classe I (E150a): ha una carica colloidale leggermente negativa. Non contiene 4-MeI né solfiti ed è generalmente utilizzato nel pane, negli alcolici, nei latticini, nelle bevande e nei dolciumi.
- Classe II (E150b): ha una carica colloidale negativa e non contiene 4-MeI. Comunemente utilizzato nel tè, nel whisky e nel brandy.
- Classe III (E150c): ha carica colloidale positiva e viene utilizzato per colorare la salsa di soia e la birra.
- Classe IV (E150d): ha una forte carica negativa in un ampio intervallo di pH ed è comunemente utilizzata nell'industria delle bevande analcoliche.
Confezione: fusto da 30 kg. Spedizione: Entro 7 giorni dalla conferma dell'ordine.
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