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Dec 18, 2023

Spirulina: benefici per la salute, usi e rischi

Wendy Wisner is freelance journalist and international board certified lactation

Wendy Wisner è giornalista freelance e consulente per l'allattamento certificata dal comitato internazionale (IBCLC). Ha scritto di tutto ciò che riguarda la gravidanza, la salute materna / infantile, la genitorialità e la salute e il benessere generale.

Aniko Hobel/Getty Images

La spirulina è un'alga blu-verde che cresce naturalmente nei laghi e negli oceani di acqua salata ed è ricca di proteine, vitamine, minerali, carotenoidi e antiossidanti che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni. Gli Aztechi in Messico e le popolazioni africane della zona del Lago Ciad usano la spirulina da secoli. Ma la spirulina divenne popolare negli Stati Uniti solo negli anni ’70. Oggi puoi acquistare la spirulina sotto forma di pillola o polvere.

I ricercatori stanno ancora esplorando i benefici per la salute della spirulina, ma ci sono prove che possa aiutare con condizioni come l’ipertensione e il colesterolo alto. Continua a leggere per saperne di più sui benefici per la salute e sul profilo nutrizionale della spirulina, nonché informazioni sulla sua sicurezza e dosaggio.

Gli integratori alimentari sono minimamente regolamentati dalla FDA e possono o meno essere adatti a te. Gli effetti degli integratori variano da persona a persona e dipendono da molte variabili, tra cui tipo, dosaggio, frequenza di utilizzo e interazioni con i farmaci attuali. Si prega di parlare con il proprio medico o il farmacista prima di iniziare qualsiasi integratore.

La Spirulina è un alimento ricco di sostanze nutritive che contiene una sorprendente varietà di vitamine, minerali, aminoacidi, coenzimi e antiossidanti. È una buona fonte di proteine ​​e fornisce aminoacidi essenziali.

La spirulina contiene elevate quantità di antiossidanti come beta-carotene e vitamina E e minerali come magnesio, zinco, rame, selenio e ferro. La spirulina è anche una buona fonte di acidi grassi omega-6 e omega-3.

Esistono alcune prove iniziali che la spirulina può proteggere dal cancro. Una revisione sistematica del 2021 ha rilevato che i cianobatteri blu-verdi come la spirulina agiscono come agenti antitumorali nel corpo. In altre parole, la spirulina potrebbe avere la capacità di rallentare o arrestare la crescita delle cellule tumorali.

Le sostanze contenute nelle alghe blu-verdi hanno qualità antiossidanti e antimetastatiche (diffusione del cancro). Ci sono anche indicazioni che le alghe blu-verdi potrebbero funzionare bene con altri farmaci antitumorali. Tuttavia, è importante notare che questa ricerca non significa che l’assunzione di integratori di spirulina acquistati online o da un negozio di alimenti naturali fermerà o preverrà il cancro.

La Spirulina è un potente antiossidante che ha qualità antinfiammatorie e di potenziamento immunitario. L'integrazione con spirulina può aumentare l'efficienza del sistema immunitario, stimolando potenzialmente le cellule killer naturali (un tipo di globuli bianchi che distruggono le cellule infette o cancerose). Inoltre, la spirulina può migliorare la salute dell’intestino e ha qualità probiotiche, che possono avere un effetto antiossidante neutralizzando i radicali liberi (atomi instabili che possono danneggiare le cellule, causando malattie e invecchiamento.

Esistono prove evidenti che la spirulina può aiutare a regolare la pressione sanguigna e a gestire l’ipertensione. Uno studio ha esaminato persone con diagnosi di ipertensione e ha scoperto che coloro che hanno assunto 4,5 grammi di spirulina al giorno per sei settimane hanno notato una diminuzione della pressione sanguigna. Un altro studio ha rilevato che l’integrazione con 2 grammi (g) di spirulina per dodici settimane ha ridotto la pressione sanguigna sistolica di 7 mmHG e la pressione sanguigna diastolica di 6 mmHG.

Esistono dati promettenti che affermano che l’integrazione con spirulina può ridurre i livelli di colesterolo e aiutare la salute metabolica generale. Uno studio del 2013 ha esaminato le persone con livelli di colesterolo recentemente elevati. Lo studio ha rilevato che l’integrazione con 1 g di spirulina al giorno per tre mesi ha ridotto i livelli di trigliceridi e abbassato i livelli di colesterolo totale. Una meta-analisi del 2019 ha anche scoperto che l’integrazione con spirulina riduce i livelli di colesterolo totale.

Esistono prove che la spirulina può aiutare con i sintomi della rinite allergica (sintomi allergici al naso, noti anche come raffreddore da fieno). Un piccolo studio del 2020 ha scoperto che la spirulina era più efficace nel ridurre i sintomi della rinite allergica rispetto al farmaco allergico cetirizina (Zyrtec). Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, i risultati di questo studio potrebbero avere implicazioni promettenti.