Ingrediente alimentare di fibra solubile in acqua di alta qualità, dolcificante a basso contenuto calorico, polidestrosio
PROFILO DELLA FABBRICA: ISTRUZIONI DEL PRODOTTO: Il polidestrosio è un tipo di fibra solubile in acqua. Polimeri di con
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Informazioni di base
Modello numero: | 90 Polveri |
Origine | Dezhou, Cina |
Codice HS | 3913900090 |
Descrizione del prodotto
PROFILO DELLA FABBRICA:ISTRUZIONI DEL PRODOTTO:
Il polidestrosio è un tipo di fibra solubile in acqua. Polimeri di condensazione distribuiti in modo casuale di glucosio con alcuni sorbitolo, gruppi terminali e con residui di acido citrico o acido fosforico legati ai polimeri tramite legami mono- o diestere. Si ottengono mediante fusione. È una polvere bianca o biancastra facilmente solubile in acqua e con una solubilità del 100%. Delicatamente dolce, senza gusto particolare. Ha una funzione benefica per la salute e può fornire al corpo umano fibre idrosolubili.
APPLICAZIONE:
Prodotti sanitari, latticini, alimenti per l'infanzia, caramelle, gelatine, bevande ghiacciate, bevande, marmellate, prodotti da forno, ecc.
FUNZIONE:
Aumenta il volume delle feci, migliora i movimenti intestinali, riduce il rischio di cancro al colon, ecc. In combinazione con la rimozione degli acidi biliari in vivo, riduce significativamente i livelli di colesterolo nel siero, provoca facilmente sazietà e può ridurre significativamente i livelli di zucchero nel sangue dopo aver mangiato.
PROPRIETÀ FISICHE:
Può sostituire lo zucchero e il grasso negli alimenti e migliorare la consistenza e il gusto del cibo.
Ha un sapore fresco e rilascia facilmente il sapore del cibo. In diverse applicazioni hanno la funzione di migliorare il gusto degli alimenti.
Ampiamente riconosciuto come una buona fonte di fibre.
Prebiotici che possono migliorare la salute dell’apparato digerente.
Bassa risposta glicemica, il metabolismo non richiede insulina, adatto ai diabetici.
Il senso di sazietà, che aiuta a controllare il peso corporeo, si applica ai consumatori che desiderano controllare l'assunzione di carboidrati.
Buona compatibilità.
Grazie alla sua bassa resistenza al calore, stabilità e elevata tolleranza, può essere utilizzato in una varietà di alimenti, in particolare alimenti a basso contenuto energetico, ricchi di fibre e altri alimenti funzionali.
ANALISI DEL PRODOTTO:
Nome del prodotto | PolidestrosioPolverizzatore |
Norma di prova | GB25541-2010 |
Aspetto | Polvere bianca o giallo chiaro |
Contenuto di polidestrosio (su base secca, senza ceneri), % | ≥90,0 |
1,6-Disidratazione-D-Glucosio (su base secca, senza ceneri), % | ≤4,0 |
Glucosio + Sorbetto (su base secca, senza ceneri), % | ≤6,0 |
Acqua,% | ≤4,0 |
cenere solfatata,% | ≤0,3 |
5-idrossimetilfurfura (su base secca, senza ceneri), % | ≤0,1 |
PH | 2,5-7,0 |
Blei (Pb), mg/kg | ≤0,5 |
Arsen (As), mg/kg | ≤0,5 |
Numero totale di piatti,KBE/g | ≤1000 |
I batteri coliformi totali,MPN/100g | ≤30 |
Schimmel,KBE/g | ≤25 |
Lievito,KBE/g | |
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