Dolcificante polisaccaridico non amidaceo CAS: 5328-37-0 Ingredienti alimentari L-arabinosio
Panoramica Descrizione del prodotto L'L-arabinosio è un pentoso naturale dal sapore dolce ed è ampiamente distribuito co
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Informazioni di base
Modello numero: | Qualità del cibo |
Risorsa | Naturalmente |
purezza | 99,0–101,0 % |
Aspetto | Polvere cristallina bianca |
Perdita all'essiccamento | 0,5% massimo |
Peso molecolare | 134.13 |
Pacchetto di trasporto | Sacco da 25 kg o fusto da 25 kg |
specifica | Qualità del cibo |
marchio | CENSIMENTO |
Origine | Cina |
Codice HS | 1702900090 |
Capacità produttiva | 300 mq/mese |
Descrizione del prodotto
L'L-arabinosio è un pentoso naturale dal sapore dolce ed è ampiamente distribuito come componente di polisaccaridi complessi non amidacei nelle pareti e nelle gengive delle cellule vegetali.
Essendo un dolcificante sostitutivo dello zucchero a basso contenuto calorico, la dolcezza dell'L-arabinosio è circa la metà di quella del saccarosio. L'L-arabinosio può inibire l'assorbimento del saccarosio e quindi inibire l'aumento dello zucchero nel sangue. L'L-arabinosio è un prodotto intermedio nell'industria degli aromi per la produzione di aromi. I derivati dell'L-arabinosio possono essere utilizzati nello sviluppo di agenti antivirali come i nucleosidi.
Specifica:Elemento di prova | Unità | Lo standard | |
Aspetto | --- | polvere cristallina bianca | |
Test | % | 99,0–101,0 % | |
Perdita all'essiccamento | % | 0,5Max. | |
cenere | % | 0,1Max. | |
Arsenico | ppm | 1Max | |
Guida | ppm | 0,5Max. | |
rame | ppm | 5Max. | |
Numero totale di piatti | KBE/g | 500massimo. | |
Coliformi | MPN/100g | 30Max. | |
Salmonelle, Shigelle | --- | Negativo |
Funzioni: inibire il metabolismo e l'assorbimento del saccarosio; controllare l'aumento dello zucchero nel sangue; inibire la lipogenesi e controllare il peso corporeo; ridurre i trigliceridi sierici, abbassare i livelli di colesterolo; migliorare i muscoli scheletrici, migliorare la resistenza all'insulina; proteggere il fegato e alleviare i postumi di una sbornia.
Applicazione: Industria alimentare: alimenti per diabetici, alimenti dietetici, alimenti sani, additivo di saccarosio. Medicina: additivo per farmaci da prescrizione e da banco per la nutrizione o il controllo della glicemia, eccipiente, intermedio per aromatizzanti e sintesi di farmaci.
magazzinaggioConservare nella confezione originale ben chiusa in un luogo fresco, asciutto e ventilato.
Imballaggio e spedizioneProfilo AziendaleProdotti correlati